Les meilleurs champagnes Cattier pour séduire votre Valentine ?
La Saint-Valentin approche à grands pas et vous voulez impressionner votre Valentine avec un cadeau original et romantique ? Quoi de mieux pour marquer l’occasion que de partager un verre de champagne en tête-à-tête avec sa moitié ? La Cave de Léon met à l’honneur la maison de champagne Cattier pour vous aider à choisir la bouteille idéale à partager avec votre partenaire.
L’histoire
Le Champagne Cattier est une Maison de champagne familiale et indépendante fondée par Nelly et Jean Cattier. Elle est aujourd’hui dirigée par Alexandre Cattier. Il représente la 13è génération de propriétaires de vignes remontant à 1625 et de la 4è génération de producteurs de champagne d’exception.
Le vignoble se situe en Champagne-Ardenne dans la Marne. Il est essentiellement basé à Chigny-les-Roses, Ludes et Rilly-la-Montagne, au cœur de la Montagne de Reims, terre de Premiers et Grands Crus. La Maison Cattier cultive aujourd’hui 33 hectares acquis au cours de l’histoire.
Notre sélection spéciale Saint-Valentin
Champagne Cattier – Brut 1er Cru Blanc De Blancs
Pour la fête des amoureux, nous vous conseillons également un champagne emblématique de la maison Cattier : le Brut 1er Cru Blanc de Blancs. Élégant, avec des notes de vanille, puis de fleurs blanches, ce champagne sera idéal lors d’un dîner aux chandelles avec votre valentine.
Champagne Cattier – Rosé 1er Cru Clos Du Moulin
Le Saint Véran est un vin blanc sec, à la fois délicat avec des senteurs florales (tilleul) et légèrement épicé. Ce vin blanc sec est rafraichissant, il sera idéal pour vos apéros entre amis, autour d’une planche de charcuterie ou d’un plateau de fruits de mer !
Champagne Cattier – Brut Millésimé
La Saint-Valentin est une occasion pour célébrer l’amour, et quoi de mieux pour marquer l’occasion que de déguster une bouteille de Champagne Cattier – Brut Millésimé ? Avec ses fines bulles et son arôme délicat de fruits tels que l’abricot, la pêche et la cerise, cette bouteille de champagne apportera une touche de sophistication à votre soirée.
N’oubliez pas de servir votre champagne entre 8 et 10 degrés pour maximiser ses arômes et ses saveurs. Et pour une touche de romance supplémentaire, nous vous recommandons de servir le champagne dans des flûtes en cristal et de décorer votre table de belles roses rouges ou de petites bougies parfumées.
