Whisky Aultmore – 18 ans

Construite en 1896, la distillerie Aultmore est située dans le Speyside, plus exactement dans la ville de Keith. La majeure partie de sa production entre dans la composition de célèbres blended scotch comme VAT69 ou Dewar’s White Label. Le moins que l’on puisse dire est que les versions officielles n’ont jamais été légion. Raison de plus donc pour partir à la découverte de ce 18 ans qui possède au centuple toutes les nuances fruitées, florales, épicées et herbacées inhérentes aux meilleurs single malts de cette région.

Série limitéeProfil : ample. Notes herbacées et abricotées, plantes aromatiques (sauge, verveine). Des épices (poivre noir, cannelle). Camphre et réglisse. Des fruits mûrs (pomme, poire). Noix de coco et vanille.