Paul Aegerter – Coteaux Bourguignons Leon

Cépages : Gamay, Pinot Noir

D’une belle robe rubis, ce Bourgogne tendre et fruité offre, au nez, un bouquet de petits fruits rouges frais. En bouche, ses tanins sont ronds et le croquant des fruits domine.

Ce vin accompagnera parfaitement des viandes blanches et délicates. On l’associe volontiers aux volailles, au lapin, aux pâtes et riz en sauce tomate, aux légumes vapeur. Il pourra même accompagner des poissons.