Champagne Drappier – Brut Nature Sans Soufre :
Le brut Nature sans soufre possède une jolie robe. Le bouquet aromatique se dégage tout en finesse avec des notes de raisins, fruits blancs, fruits rouges et agrumes.
Une belle vivacité en attaque, droit, sec, vineux, tendu, une cuvée qui ravira les puristes.
Aucune liqueur d’expédition n’a été ajoutée et pourtant, ce champagne est d’une rondeur remarquable. Seul subsiste le sucre résiduel naturel inférieur à 2g par bouteille. L’absence totale d’utilisation de soufre donne la liberté au vin de s’exprimer totalement.